カテゴリ
以前の記事
2010年 10月 2010年 09月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 フォロー中のブログ
リンク
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
今日は結婚記念日。 ささやかだけど、家族4人でお祝いしました。 私が病み上がりなので、ヘルシー簡単メニューです。 色々本を見ながら考えたけど、からだが受けつけなさそうだったので^^; お祝いなのに貧相なメニューになっちゃったけどしょうがない。 かなり久しぶりにシャンパンを飲んで、2口くらいで酔っぱらったかわいい私。 昨日まで寝込んでいたせいもあるかな。 グラス一杯飲んで、今は頭がガンガンしてます。 すでに二日酔い?! ほろ酔い気分は楽しいからいっか~。 しいたけ蒸し。岩塩を少し振りかけてから蒸して、カボスをかけて食べます。 冷や奴。ほうれん草のピーナッツマヨ和え乗せ。oisixの豆腐おいしくて好き。 蒸し玉ねぎときゅうりのゆず味噌添え。ゆず味噌にはまってます。 しめじのおろしポン酢。これまた蒸しただけ。 柿安で、普段買わないお肉を買っちゃいました。 大きいので3つ折りにしてます。 3つもあるから結構なボリューム。 でも、おいしくて止まらない。 お肉が甘~い。脂までおいしいなんてびっくり! 何て贅沢なんでしょ。ウフフ^^ さすがにこの量はちょっとくどかったけど、もちろん完食! 私は昔から、お肉はごはんがないと食べられない人。 お肉だけなんて信じられない。←旦那サマはこっちの人。 絶対無理^^; 今日は特においしいお肉だったから、ごはんを2回もお代わりしちゃった。 ごはんがないとだめなんて厄介だけど、お肉がよりおいしく感じるから(私だけ?笑)いっか。 おかげでおなかがパンパン(笑) お皿に一緒に乗っているのは、グリルで焼いたパプリカ。 初めてグリルで焼いたけど、フライパンで炒めるのとは違って甘みが増してたような?(笑) 貧相な前菜も、だんだんお肉がくどくなってくると、口直しにぴったりでした。 ヘルシーメニューにしてよかったよかった。 今日も結果オーライ、てことで。 あっさりしたものがよかったので、レアチーズケーキにしました。 ブルーベリージャムも作って、後は固まるのを待つだけ。 そろそろかなぁと思って食べようと思ったけど、家族はみんな夢の中~(笑) まだ20時前なのに。 息子二人は19時前には寝る習慣をつけているのでしょうがないとしても、 (昼間走り回ったし)旦那サマは、ただの酔っぱらい。 シャンパン飲み過ぎ。 私が飲めないから、残った分を全部一人で飲んだからこれまたしょうがないのか。 仕事多忙だし疲れもあるんだろう。 と一人で納得。 お祝いなので、一人で食べるのはさみしいので明日の朝みんなで食べることにします。 おやすみなさい☆
by remoncocoa
| 2009-11-22 23:40
| ごはんのこと
|
ファン申請 |
||