panda cafe

お弁当♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人数はやっぱり大変・・・

昨日は息子の幼稚園の運動会でした＾＾
（先週だったけど雨のため延期に）
カフェラテのランチボックスがかわいくて、あまり出番がないだろうけど買ってしまいました。
ビタミンカラーのイエローがきれいで元気になれそう♪

困ったのは、義父母の分もなので、どれくらい作ったらいいかさっぱりわからず。
好き嫌いもわからないし、味つけも合うかどうか不安で不安で｡｡

しかも、前日から頭痛がひどくてできれば寝ていたかったけど、お弁当作れないなんて
とてもとても言えないし。
頑張って夜から色々下ごしらえして何とか完成！
簡単なものばかりだけど、運動会のお弁当って定番のもので十分ｆだよね？！

・卵焼き（ねぎ、しらす入り）
・さつまいもサラダ（はちみつ、青のり、マヨで）
・焼き芋（車の形の）
・温野菜サラダ
・ソーセージ
・ミニトマト＆チーズ
・唐揚げ（吉田ソース←コストコの・オーブンで）
・イカめし（生臭くなると思って迷ったけど・・・）
・いなり寿司（イカめしといなりは別の容器にもたっくさん）

デザートは忘れました。あは。
梨を入れる予定だったけど、体が動かず断念。
アンパンマンジュース入れてあげました。

お義母さんたちには、果物くらい入れないのかしら、て思われていたかも・・・＾＾;
来年は頑張ります。

来年も、か～（笑）

私的には、イカめしが思いのほかおいしかったです♪
もち米を使わなくても、ごはんに調味料と一緒に片栗粉を入れるとあら不思議。
食べるときは、もっちもちのもち米みたいになりますよ～＾＾

イチジクのタルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はこのひとつだけ、かな

毎年焼いているイチジクのタルト。
今年で3回目かな。

いつもはもっとジューシーで、食べた瞬間、「おいしい！」て思うけれど、
今回はイチジクの時期が終わりだからか、一日冷蔵庫で寝かせたからか、
それほど強い感動のないおいしさでした。

でも、友達は褒めてくれて何だか申し訳なかったなぁ。
ごめんね。

今日は朝から友達の家に遊びに行く予定だったので、昨日の夜作ったんです。
朝はバッタバタなので。

タルト生地は合格！
おいしすぎ。あ、言い過ぎた（笑）

ちなみに、一日寝かせたタルトを食べるのは初めて。
私はケーキでも何でも、焼きたて作りたてが好きかな。
粗熱が取れた温かいチーズケーキなんて最高～。

これからは、友達の家に持っていく直前に焼こうと思います！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イチジク乗せすぎ・・・（笑）

久々に、おうちかふぇ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　噂の・・・

かなり久しぶりの更新です。
ブログをやめようか、引っ越そうか悩んだけど・・・
もうしばらくここで気ままに続けていこうと思います＾＾
あ、ダイニングテーブルを買い換えました。
毎日うっとりしてます。

今日は、簡単だけどおうちかふぇしました。
大好きな友達に、私が食べたいものをぜひ一緒に食べてもらいたくて。
おうちかふぇと言っても、デザートまでたどり着けなかったけど。あは。

噂のガレット、気になってたあの子。
最近、色々な雑誌、ＴＶで見かけません？

小牧だったかな？日進だったかな？
ガレット専門店があるみたい。
行きたくてうずうずしてます。

今日は、基本の卵、チーズ、ベーコンをトッピング♪
ガレットだけど、ちびっこも食べるからそば粉は使わず、薄力粉と強力粉で。
なので、ガレットと言ったらだめかも（笑）

***menu***
・初心者ガレット
・あっさりビーフストロガノフ
・ツナオニオンサラダ
・具沢山の野菜スープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてにしては上出来？

初めて作る料理って面白い！
それを友達に出す私ってすごい！（笑）

ひとつめは慣れなくて失敗に近かったけど、まぁ、何とか形になりました。
味はもちろん花マル♪
組み合わせからして失敗はないと思ったしね。
友達にも好評でよかった～。

ビーフストロガノフはいつもこってり味だけど、今日はあっさり味。
でも、ちゃんと味はついていて私にはちょうどいいかも。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子のおやつ

今日は英語の日なので、幼稚園に迎えに行って、車の中でおやつタイム。
手で持って食べられるよう、両面焼きました。
3枚目で焼き方のコツを得たような。
忘れないうちにまた作ろう。

結構ボリュームがあるから、絶対残すと思ったのにガッツリ完食！
下の子も毎日ごはんを残さず食べます。
相変わらずよく食べる兄弟です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘さ控えめの羊羹♪

本当はロールケーキを作る予定だったけど、バタバタで作れず。
せっかく来てくれたのに申し訳ない｡｡
次回をお楽しみに、と言っておこ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うっとりなフォーク。木目最高～

フォークも湯のみも、今日来てくれた友達とずっと前に行った、カフェ雑貨巡りで買ったもの。
どちらもすごく気に入っているので、偶然一緒の組み合わせに。

気に入ってるものって全然飽きない。
私にとって、お気に入りの家具や器は、見ているだけでストレス発散できるもの。

来月は、下の息子と二人でカフェ雑貨巡りをする予定♪
涼しくなったし、活動的にならないとね。
またお気に入りが見つかるといいな。